社団法人 日本外食品卸協会

外食産業フェア

外食産業フェア
平成23年度の「第62回外食産業フェア(東京)」を以下の通り開催します。
多数の方々のご来場をお待ちしています。

東京

東京
第62回外食産業フェア(東京都)
会 期: 平成23年10月13日(木)
(1日間)
無料入場券
会 場: サンシャインシティ・文化会館3F
事務局: 千代田区内神田2-16-8
第五氏家ビル5F
(社)日本外食品卸協会
TEL 03-5296-7723
後 援: 農林水産省、東京商工会議所
協 賛: (財)食品流通構造改善促進機構/(社)全日本司厨士協会/全国喫茶飲食生活衛生同業組合連合会/(社)米穀安定供給確保支援機構/(社)日本缶詰協会/(社)日本加工食品卸協会/(社)日本給食サービス協会/(社)日本惣菜協会/(社)日本厨房工業会/(社)日本中国料理協会/(社)日本フードサービス協会/(社)日本麺類業団体連合会/(社)日本冷凍食品協会
【テーマ】おいしさは進化し続ける食の祭典
食べる楽しみ すべての人に!
元気の出る外食産業展
あった!! 見つけた!!
内 容
  1. 秋・冬の新食材・新メニュー提案
    一流加工食品メーカー大量出展
  2. スープと麺と具材のコラボレーション
    甦るラーメンフェア
  3. 医療・介護食品はここまで進んだ!
    惣菜デリカ・健康食品コーナー
  4. 地域特産物の展示、試飲・試食
    地方公共団体等の協力を得て、産地・農・畜・水産物の加工食品の出品
  5. 国内食料自給率50%を目指す米粉の加工食品ご提案

なお、内容等については、昨年のものです。

【 会場案内図 】

東京都豊島区東池袋3-1-4

※ 駐車場が地下にあります。但し有料です。
最寄り駅 JR山手線、東武東上線、西武池袋線「池袋駅」徒歩8分
地下鉄有楽町線「東池袋駅」徒歩3分